반응형 금광동 맛집 [금광동 맛집]해운대 연탄생갈비 몇달 전부터 집앞에 개업한 고깃집이 있어서 궁금함을 참지 못한 밤에 방문해 보았다. 한우다.. 가격은 조금 나갈것으로 예상됐으나한번씩 소도 먹고 그러는거지 오픈한지 얼마안 된(24년 2월 오픈)가게의 깔끔한 내부 수저통 달린 원형테이블은 처음이다. 우선 한우모듬을 주문했다.상호처럼 연탄불이 들어왔다.참으로 오랜만에 보는 연탄이다. 요즘에는 식당말고는 보기 어려운 연탄이다. 갖가지 반찬들과 소고기뭇국 반찬들은 하나같이 다 맛났다. 특히 소고기뭇국은 추운 겨울날에 더 생각날 맛이였다. 이 뭇국 하나만 있어도 술은 먹을수 있을 듯부족한 찬들은 셀프코너에서 보충 주문한 한우모둠이 나왔다.평소 돼지고기만 보다가 고귀한 것을 보니 감회가 새롭다. 먼저 올린것을 다 익히고 또 새로.. 2024. 6. 26. [금광동 맛집]달래고깃집 우리동네 괜찮은 고깃집을 소개하고자 한다. 금광2동 행정복지센터 옆 달래고깃집이다. 생긴지는 얼마 안된듯 하다. 삼겹 목살 항정만 파는 돼지고깃집이다. 삼겹 목살과 찌개를 선택할 수 있는 반반세트를 주문했다. 오늘은 얼마나 먹게 될까 나그네가 좋아하는 명이나물과 갖가지 채소들 편의시설 팽이버섯과 삼겹살, 목살 솥뚜껑 위에 고기와 같이 필히 올라갈 녀석들 솥뚜껑 예열 시작 약간 해물맛 나는 된장찌개도 나왔다. 가스불이라 천천히 즐겨도 된다. 고기+미나리, 고기+김치 부족한 야채는 직접 리필하러 간다. 숙성 중인 고기창고도 보인다. 이미 배는 찼는데, 맛나서 항정살도 추가 주문했다. 고기빛깔 ㅗㅜㅑ 충분히 달궈진 뚜껑에 고기 김치는 진리 볶음밥도 빼면 섭하지 프로의 손길 앞에서는 기다리는 이들은 순하고 얌전.. 2024. 3. 16. [성남 금광동 맛집] 스시정 성남 금광동에 위치한 스시정에 가보았다. 버스 정류장 바로 앞이라 접근성은 좋은 편! 오픈(11:00) 시간 즈음에 방문해서인지 아직 내부 손님은 없었다. 점심정식 A, B 를 주문했다. A= 야게도후 + 회무침 + 사시미4 + 초밥6 + 튀김 + 우동 B= A + 연어구이 야게도후랑 회무침이 먼저 나왔다. 튀긴 두부에 가쓰오소스를 적신 야게도후. 아이스크림 튀김같았다. 겉은 바싹하고 안은 촉촉~ 새콤달콤한 초장에 무친 회무침 이제 메인으로 넘어가서 스시, 사시미가 우동과 같이 나왔다. 따뜻한 우동과 스시 배가 어느정도 차오를 때 즈음 튀김과 연어구이도 나왔다. 튀김옷이 얇아서 더욱 바삭했던 튀김, 집에서도 한번 도전해 봐야겠다. 생으로 먹어도, 구워 먹어도 맛나는 연어 나그네는 구워 먹는 연어를 더 선.. 2024. 2. 11. [신구대 맛집] 무한리필 고깃집 '화로상회' 나그네가 고기 먹으러 가면 10번중 8번 정도 가는 곳이라 당연히 블로그에 기록되었는지 알았는데 없었음을 알고 이제야 리뷰한다. 이 근처로 이사오기 전에도 을지대부근에도 있어서 자주 찾던 [화로상회] 무한리필 고깃집이다. 밖에 대기공간과 가게 내부에는 원탁의 테이블이 12개 정도 된다. 주방과 카운터가 같이 있고, 가게 내 화장실도 있다. 셀프바에 나그네가 좋아하는 명이나물도 아리님이 좋아하는 마늘도 있다. 공기밥도 있다. 닭이랑 돼지 삼겹살, 갈비, 목살, 막창, 껍데기 등등 마음껏 먹을 수 있다. 숯불보다 더 좋은건 저 그릴이다. 기름이 쏙쏙 빠져서 여기 고기맛이 좋은가 싶다. 나그네가 좋아하는 파절이 늘 시작은 '삼겹살에 막창' '삼겹살에 껍데기' 요즘에는 켈리가 맛있더라 드디어 불판위에 올렸다. .. 2024. 1. 13. 이전 1 다음 반응형
