[송파동 맛집]원산만두

 

만두러버 나그네가 이번에 들린 곳은 

머지않은 위치에 롯데타워도 있는

송파구 원산만두 이다.

서울 송파구 송파동 145-13

 

 

 

간판만큼이나 크게 '손칼국수' 라고 적혀있다.

오늘은 만두 맛보러 와서 우선 패스다

주인아저씨의 오토바이인가..

다 먹고 갈때까지도 저 자리에 있었다.

 

 

 

만두와 칼국수를 주로 하는 노포 가게

 

 

 

외관만큼이나 내부도 작은 가게

 

 

 

여기는 하루 4시간만 영업하는 곳이라

'만두'가게 상호가 '원산만두'이니

오늘은 만두만 맛보기로 했다.

 

 

 

먼저 나온 고기만두와 김치만두

꽃모양으로 이쁘게 빚었다

 

 

 

속도 꽉 차있어서 간장없이 그냥 먹어도

나쁘지 않은 고기, 김치만두

 

 

 

만두피는 속이 훤히 보일 정도 얇은 피가 아닌

어느정도 쫄깃함이 씹히는정도로 단무지랑도 잘 어울린다.

 

 

 

 

곧이어 나온 군만두

겉이 노릇노릇하면서 윤기가 넘치는

흡사 페스츄리 같이 생긴 

난생 처음보는 군만두 비쥬얼이다.

 

 

 

납작만두 형태라서 한입 베어 먹었을때

육즙이 터져 흘러넘치는 그런 식감이 아니지만

겉의 바삭함과 적당히 꽉 찬 속의 조합이 균형잡힌 맛이랄까...

 

 

 

표현이 어렵지만,

김치 고기같은 찐만두보다 군만두가

훨씬훨씬 맛있었다.

 

 

 

떨어진 만두피인데 정말 페스추리 빵처럼

바삭함은 전국 최강이라고 자부할 만하다.

 

 

 

간만에  만두로만 배불리 잘먹었다.

 

 

 

계산하고 나설때쯤엔

만두맛집인 동시에 칼국수 맛집인 곳이라

면 기계를 가동하고 

직접 칼국수면도 자르고 계셨다

 

 

 

만두가 맛있으니 칼국수도 기대하면서

가게를 나섰다.