반응형 이마트 [이가자연면]쫄깃한 얼큰 김치수제비 비오는 날.. 트레이더스에서 구입 후 식량창고에 보관해 왔던 인스턴트 수제비를 먹어보았다. 처음 보는 브랜드 '이가자연면' 조리법은 간단하다. 물 끓으면 수제비, 김치블럭, 분말스프 넣고 끓이면 끝. 수제비는 숙면(주정처리식품)이라고 되어있는데 방부제가 없는 제품으로 알콜을 첨가하여 미생물의 번식을 막아준다고 한다. 선도유지제는 산소흡수제로 유통기한을 늘려주는 용도이다. 시뻘건 스프답게 칼칼한 향 많이 매울까?? 조리법에는 3분 30초라고 되어있는데 4분정도는 끓인 듯.. 덜 익혀질 경우 다시 조리하는게 여간 귀찮은 일이 아니다. 조리를 끝내고 먹을 준비! 양이 생각보다 적지 않다. 국물까지 먹으면 한끼 든든할 것 같다. 국물은 N사의 김치사발면과 비슷했다. 다만 김치사발면은 기름(유탕처리된 면)과 함께.. 2023. 10. 14. [Im'E] 민생짜장 이제서야 쓰는 민생짜장 언제 샀는지 언제부터 있었는지도 모르는 창고 구석에 박혀있었던 녀석을 소개한다. 가격이 저렴한 편인데 개봉해보니 의외로 건더기 스프도 있었다. 나트륨도 짜장라면치고는 약간 적은듯 하다. 건더기를 먼저 넣으나 면을 먼저 넣으나 그게 그거지만, 펄펄 끓인 후 면을 넣으려 건더기를 처음부터 넣었다. 건더기도 가격대비 많이 들어간듯 이마트에서 나온 야심작임이 틀림없다. 아리님과 같이 먹을거라 2개는 적으니 3개를 끓였다. 4분 정도 익히고 물은 적당히 빼고 짜장스프를 넣는다. 물론 액상이 아닌 분말스프다. 20초 정도 약불에 볶아준다. 오늘도 성공인듯... 겉모습은 N사의 제품과 차이 없다. 과연 맛은 어떨지?! 장모님이 주신 얼갈이김치와 아침대용으로 먹는 주먹밥으로 플레이팅한 민생세트 .. 2023. 8. 28. 이전 1 다음 반응형
