반응형 주먹밥 [대전 맛집]복수분식 대전 여행 계획 중에 맛집 검색을 했는데 복수분식이라는 곳이 있었다. 아리의 최애 음식인 떡볶이집일거라 생각했는데 두부두루치기와 칼국수가 주 메뉴인 가게였다. 대전에서 꽤 알아주는 곳이라는 것을 알고 궁금해서 방문해 보았다. 복수분식을 검색하면 3곳 정도 나오는데 우리는 중구 대사동의 본점으로 방문했다. 오픈시간(11:00)에서 10분 정도 늦게 들어갔는데 이미 안에는 만석이었고, 다행히 앞에는 웨이팅 1팀밖에 없었다. 맛집답게 익숙한 얼굴들의 방문 흔적이 보인다. 이영자의 맛집으로도 유명하다고 한다. 김치, 깍두기 그리고 쑥갓이 나왔다. 얼큰이 칼국수가 먼저 나오고, 날치참치 주먹밥도 나왔다. 다른 테이블에서 '덜' 맵게 주문한 칼국수가 나오는 것을 보고 맵기 조절도 가능하다는 것을 뒤늦게 알아차렸다... 2024. 3. 2. [Im'E] 민생짜장 이제서야 쓰는 민생짜장 언제 샀는지 언제부터 있었는지도 모르는 창고 구석에 박혀있었던 녀석을 소개한다. 가격이 저렴한 편인데 개봉해보니 의외로 건더기 스프도 있었다. 나트륨도 짜장라면치고는 약간 적은듯 하다. 건더기를 먼저 넣으나 면을 먼저 넣으나 그게 그거지만, 펄펄 끓인 후 면을 넣으려 건더기를 처음부터 넣었다. 건더기도 가격대비 많이 들어간듯 이마트에서 나온 야심작임이 틀림없다. 아리님과 같이 먹을거라 2개는 적으니 3개를 끓였다. 4분 정도 익히고 물은 적당히 빼고 짜장스프를 넣는다. 물론 액상이 아닌 분말스프다. 20초 정도 약불에 볶아준다. 오늘도 성공인듯... 겉모습은 N사의 제품과 차이 없다. 과연 맛은 어떨지?! 장모님이 주신 얼갈이김치와 아침대용으로 먹는 주먹밥으로 플레이팅한 민생세트 .. 2023. 8. 28. 이전 1 다음 반응형
