반응형 주정처리식품 [이가자연면]쫄깃한 얼큰 김치수제비 비오는 날.. 트레이더스에서 구입 후 식량창고에 보관해 왔던 인스턴트 수제비를 먹어보았다. 처음 보는 브랜드 '이가자연면' 조리법은 간단하다. 물 끓으면 수제비, 김치블럭, 분말스프 넣고 끓이면 끝. 수제비는 숙면(주정처리식품)이라고 되어있는데 방부제가 없는 제품으로 알콜을 첨가하여 미생물의 번식을 막아준다고 한다. 선도유지제는 산소흡수제로 유통기한을 늘려주는 용도이다. 시뻘건 스프답게 칼칼한 향 많이 매울까?? 조리법에는 3분 30초라고 되어있는데 4분정도는 끓인 듯.. 덜 익혀질 경우 다시 조리하는게 여간 귀찮은 일이 아니다. 조리를 끝내고 먹을 준비! 양이 생각보다 적지 않다. 국물까지 먹으면 한끼 든든할 것 같다. 국물은 N사의 김치사발면과 비슷했다. 다만 김치사발면은 기름(유탕처리된 면)과 함께.. 2023. 10. 14. 이전 1 다음 반응형
