반응형 가쓰오 [사조대림]대림선 우동-가쓰오, 짬뽕 10월에 들어 요즘 같이 쌀쌀한 날씨에 어류 · 육류 가공식품으로 유명한 '사조대림'의 우동 시리즈를 먹어보았다. 가쓰오, 짬뽕, 튀김맛, 해물 이렇게 4종류 이며, 한 번에 다 먹을 수 없어서 가쓰오랑 짬뽕부터 개봉하였다. 영양정보를 보면 참 재밌다. 어차피 내 입을 통해 배로 들어가는거라 의미 없다면 의미 없고, 의미 있다면 의미 있다. 구성은 수타식 우동사리와 각자의 스프들. 특히 이 면이 핵심이다. 수타식 제면방식.. 나그네 입에는 다 같았지만, 수타식 제면이다. 유탕처리면이 아닌 생면이라 리법도 쉽고 빠르다. 물이 끓기 시작하면 면과 스프를 넣고 2분간 더 끓이면 끝이다. 가쓰오 우동 짬뽕 우동 추가 재료없이 있는 그대로만으로 조리를 해서 약간 심심한듯 하였지만, 국물맛은 나쁘진 않았다. 기대이.. 2023. 10. 1. 이전 1 다음 반응형
