반응형 로제와인 칸티 프리미엄 비 브라케토 이태리어로 '노래, 노래하다' 라는 뜻인 칸티 라는 브랜드의 레드 스파클링 와인, [프리미엄 비 브라케토]를 먹어보았다. 병이 핑크빛인게 달콤한 맛이라고 써붙이고 다니는듯 하다. 일전에 쓴 와인등급표 DOCG -DOC - IGT - VDT 를 참조하면 상위등급.. 으로 생각하면 되는건가? 칸티 패밀리에서 제조된 도수 6%짜리 레드와인 되다 만 레드 와인 [로제와인]이다. 우리나라 공식유통사에서는 과일과 어울린다고 되어있다. 그런데 달콤한 술에 또 달콤한 술이 어울리는가는 개취라서 나그네는 신선한 회를 곁들이기로 했다. 나그네에게 와인은 메인요리에 곁들이는 도수있는 음료수라는 개념이 아직까지 지배적이다. 적당한 당도와 탄산감으로 그냥 먹어도 맛나고 같이 먹어도 잘 어울린다 생각한다. 와인을 마실수록, 더 .. 2023. 10. 9. 이전 1 다음 반응형
