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오마카세 갔을 때 셰프께서
그냥 먹어도 맛난 김이 있다면서 소개해준
바리바리 김을 주문했다.
가격은 일본에서 건너온 물건이라 그런지
1팩에 배송까지 2만원 정도한다.
일본어에 약한 관계로 깊게 구분하지는 않고
포장지가 '김'같은 검은색이 맛있을 것 같아
주문했다.
ばりばり (바리바리) のり (노리)
직역하자면
바리바리는 깨무는 '으드득' 같은 의성어,
노리는 '김'을 뜻한다.
밀봉이 잘되게 지퍼백 포장이다.
8절 사이즈의 김이 80장 들어있는 제품이다.
전장은 21cm * 19cm 이며
이제품은 8절로
전장 10장의 분량이다.
새우, 다시마, 가다랑어 해산물등과
김(90%)로 만든 조미김이다.
이름처럼 씹을때 식감이 바삭하고
맛이 강해 와인, 사케, 맥주랑 잘 어울린다.
한번 맛보면 계속 찾게 되는
중독성 강한 맛이다.
상시 1팩 정도는 집에 두고
가끔씩 먹을 듯하다.
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